Bruschetta al pomodoro Klassisk bruschetta med tomat Allergier: Gluten (hvete) | 100,- |
Bruschetta Tartufata Bruschetta med trøffel, guanciale (svinesjake) bøffelmozarella Allergier: Gluten (hvete) Laktose (bøffel | 135,- |
Carpaccio di manzo Tynnskårede skiver av okseindrefilet serveres med parmesan, pinjekjerner og salat Allergier: melk, nøtter (pinjekjerner) laktose (parmesan | 190,- |
Carpaccio di salmone Hjemmerøkt laks, serveres med frisk fennikelsalat, sort oliven og appelsinvinaigrette Allergier: sitrus (appelsin) | 190,- |
Tommino con prosciutto Bakt tommino serveres med San Daniele skinke og sprø flatbrød Ferskost av pasteurisert kumelk fra Piemonte Allergier: melk, nøtter (valnøtter) | 210,- |
Tagliere Vineria Utvalg av modne oster,skinker,bruschetta (min 2 pers) Allergier: Gluten (hvete) melk, egg | 390,- |
Caprese Sesongens tomater, hjemmelaget pesto og Mozzarella Allergier: nøtter (pinjekjerner) laktose (bøffel) gluten (hvete) | 170,- |
Hjemmelaget foccacia serveres med aioli og pesto95,- Allergier: nøtter (pinjekjerner) gluten (hvete) | 95,- |
Cestine di pane (husets hjemmebakte brød) 55,- Allergier: gluten (hvete) | 55,- |
Focaccia Caprese (11:30-16:00) Tomat og mozzarella Allergier: melk, gluten (hvete) | 160,- |
| Insalata caprese Allergier: melk, gluten | 160,- |
| Insalata di pollo Allergier: gluten, egg, sennep | 215,- |
| Insalata di tonno Allergier: fisk, gluten, egg, sennep | 195,- |
Focaccia San Daniele Skinke, mozzarella, aioli og tomat Allergier; Gluten (hvete | 185,- |
| Klassisk italiensk carbonara, slik du får den i Roma Guanciale, eggeplomme og pecorino Allergier: Gluten (hvete), melk, egg | 220,- |
Pappardelle alla Bolognese di cervo En rik ragu av hjort serveres med pappardelle og pisket ricotta Allergier: selleri, egg, gluten (hvete) sulfit | 220,- |
Risotto al pomodoro Kremet carnaroliris toppet med ristede cherrytomater og oregano Allergier: mel | 200,- |
Spaghetti alle vongole Vongoleskjell, hvitløk, hvitvin, pepperoncini og persille Allergier: gluten (hvete), egg, bløtdyr (sandskjell | 220,- |
Profumo di bosco Tagliatelle med steinsopp, trøffelkrem og ristet brødkrum på toppen Allergier: Gluten (hvete), egg, melk | 230,- |
Risotto del giorno Dagens risotto, spør din servitør |
Tagliata di Manzo (etter kl 16:00) Grillet Entrecôte serveres med ovnsbakte rosmarinpoteter,tomater,ruccola og skiver av parmesan Allergier: melk | 285,- |
Pollo Ubriaco (drunken chicken) Italian drunket chicken. Kyllingbryst trukket i rødvin, Serveres med aromasopp, bacon og spinat Allergier: melk, sulfitter | 240,- |
Merluzzo Arrosto Fersk torskefilet, serveres med kapers, hvitløk, cherrytomater, olivenolje, ovnsbakte poteter og brokkolini Allergier: Fisk | 275,- |
Parmigiana di Melanzane Auberginer legges lagvis med tomatsaus, mozarella, parmigiano og urter Allergier: melk, selleri | 200,- |
Ossobuco alla Milanese Bresert kalveskanker serveres med en rik safranrisotto, gremolata av persille og sitronzest. Slik du får den i Milan Allergier: sulfitter | 290,- |
Margherita Tomatsaus,mozzarella,parmasan Basilikum Allergier: Gluten (hvete) melk | 190,- |
Pizza Fresca Base bianca, cherrytomat, scaglie parmigiano Parma, ruccola Allergier: Gluten (hvete) melk | 235,- |
Diavola Tomatsaus, mozzarella,sterk salami pecorino, rødløk, oliven, Allergier: Gluten (hvete) melk | 205,- |
Capricciosa Tomatsaus, mozzarella,kokt skinke champignon, oliven, artisjokk Allergier: Gluten (hvete) melk | 205,- |
| Parmigiana Tomatsaus, mozzarella, aubergine, parmesan, basilikum Allergier: Gluten (hvete) melk | 195,- |
| Quattro Formaggi Mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmesan, ricotta, timian Allergier: Gluten (hvete) melk | 195,- |
| Caponata Tomatsaus, aubergine, squash, oliven, artsjokk Allergier: Gluten (hvete) melk | 190,- |
| Burrata e Alici Mozzarella, ansjos, burrata, oliven, cherry tomat,basilikum Allergier: Gluten, melk, ansjos | 230,- |
| Chianina Mozzarella, entrecote, rucola, parmasan, balsamico vinagrette Allergier: Gluten, melk | 230,- |
| Calzone Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, organo Allergier: Gluten, melk | 205,- |
| Panna cotta Allergier: melk | 125,- |
| Gelato coppa di Gioia Allergier: melk, nøtter | 120,- |
| Formaggi, pere e miele Allergier: melk | 185,- |
Tiramisu Allergier: Gluten (hvete) melk, egg | 135,- |
